剑花煲汤配什么汤料

剑花煲汤配什么汤料

剑花煲汤可以搭配红萝卜、猪肉、鸡骨。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：红萝卜160g、剑花50g、食盐适量、鸡精适量、猪肉适量、鸡骨适量、陈皮适量、胡椒粉适量。

1、剑花清洗干净，然后用清水浸泡一会。

2、鸡骨洗净、猪肉洗净切块，红萝卜洗净去皮切块。

3、把剑花捞出来沥干水分，放到压力锅中，然后倒入适量的清水。

4、放入猪肉、鸡骨、红萝卜、陈皮、姜等，把所有材料全部加入。

5、盖上锅盖大火煲半小时，出锅前放入少许盐、鸡精、胡椒粉调味即可。