蓝莓素是什么东西?
的有关信息介绍如下:
益脑明目蓝莓素 Bilberry。 北欧洲蓝莓又称 (山桑子) 是一种杜鹃花科的常绿灌木,原产于北欧加拿大北京,这种被称为 (欧洲蓝莓) 跟 (美国蓝莓) 类似,很容易被人们混淆,它含有珍贵有效成份 (Anthocyanosides) 花青素,因而被广泛使用在改善视觉的敏锐度和夜肓。蓝莓对眼睛有益起因于二次世界大战期间,英国皇家空军飞行员,在执行飞行员,在执行飞行任务前,会配给含有蓝莓的物质食用以增强他们在夜间视力,蓝莓也是越桔属植物中营养成分最丰富的果实,其果实内天然色素的含量非常高,花色素苷、SOD的含量超过其它植物许多倍,蓝莓因此被联合国粮农红织 (FAO) 确定为人类十大健康食品之一。



