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怎样能让煎饼又薄又不破又好吃

怎样能让煎饼又薄又不破又好吃

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怎样能让煎饼又薄又不破又好吃

要想煎饼薄就要搞面糊搅稀搅匀不能有小面团流动性要好,然后打入鸡蛋放入盐等其他味料充分扮匀,稀是薄的关键,蛋是不破的关键,剩下的就看你的技术了。