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王美(北京联合大学餐饮管理系教授)

王美(北京联合大学餐饮管理系教授)

的有关信息介绍如下:

王美(北京联合大学餐饮管理系教授)

女,教授。北京联合大学旅游学院餐饮管理系“双师”素质教师,国家级优秀烹饪实践教学团队骨干教师。从事餐饮理论与实践教学30年,取得国家职业技能鉴定中式面点高级技师证书;国家职业技能鉴定营养配餐员、中式面点师高级考评员资格;国家职业技能鉴定质量督导员、全国餐饮业一级评委、国家职业技能竞赛裁判员、北京市食品工程类评标专家、北京市职业技能鉴定考评人员培训教师资格。

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