中餐厅张亮砂锅鱼头怎么做 张亮砂锅鱼头煲的做法
的有关信息介绍如下：
制作方法：1.鱼头洗净，用酱油腌渍入味。2.取锅放菜油烧至八成热时，将鱼头放下锅煎，两面均煎成金黄色时，放入料酒。3.将煎好的鱼头放入砂锅中，加冷水两大碗及酱油、白糖、精盐、葱、姜、红椒，用大火烤沸后转为小火煮。4.将豆腐切成长方块，用水煮沸后捞入砂锅中，烧至鱼头熟透即成。食前加入青蒜花、麻油、味精。
中餐厅张亮砂锅鱼头怎么做 张亮砂锅鱼头煲的做法
Simone
发布于 2026-11-05 07:54:20
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