山药豆糖葫芦的做法,山药豆糖葫芦怎么做好吃
的有关信息介绍如下:
1.准备材料2.山药豆放流动的水里清洗干净,3.高压锅里蒸20分钟,蒸熟后取出晾凉4.取竹签适量,将山药豆串起5.取一不粘锅,放入冰糖200克,倒入100克热水和2.5毫升白醋6.中火加热,可以用铲子慢慢搅拌,加快冰糖溶解7.当所有的冰糖都溶解后转小火,慢慢加热,这个时间有点长,大约要四、五分钟吧8.仔细观察糖液的泡沫,当糖液的颜色变得稍微有一点点黄,泡沫繁多很拥挤时,用筷子蘸一下9.放入冷水中,10秒后拿出来,一旦凝固不粘牙就立刻马上关火10.将串好的山药豆放进去快速滚一下11.拿出放在抹了油的铁盘中,放冷处凝固即可



