珍珠汤怎么做?
的有关信息介绍如下:
主料: 玉米(鲜) 350克 辅料: 豌豆苗 100克 调料: 盐 3克 白砂糖 5克 各适量 珍珠汤的做法: 1. 将青嫩玉米剥去皮,用玉米尖部最嫩部分,择净须子,冷水洗,切成丁;2. 再下入开水锅内煮1 至2 分钟,捞出放在盘内,加清汤上笼蒸5 至6 分钟取出备用;3. 豆苗用沸汤烫一下,捞出备用;4. 将清汤1500毫升调好味盛入汤碗中,加入蒸好的嫩玉米尖丁及嫩豆苗,即可上桌。 更多珍珠汤信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/zhenzhutang



