您的位置首页百科知识 如何腌姜芽子咸菜 Simone 发布于 2026-10-26 20:45:26 953 阅读 如何腌姜芽子咸菜的有关信息介绍如下:用料:嫩姜500克、白醋300克、冰糖80克 、盐25克 做法 1,把姜洗净,用削皮刀把表面的皮削掉。2,切片。3,姜片洒上盐腌制。4,白醋加入冰糖,用小火把冰糖熬化,自然放凉备用。4,姜片用盐腌制一个小时后,用无油的干净纱布把姜片中的水份沥干,把水份挤干。5,挤干水分的姜片放入无油的容器,再倒入放凉的冰糖白醋汁,盖好盖子冰箱冷藏。