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重庆桥头火锅科技路店

重庆桥头火锅科技路店

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重庆桥头火锅科技路店

重庆桥头火锅科技路店是位于陕西省西安市高新区科技路259号的一家火锅店,提供午餐和晚餐 。“桥头”品牌创立于清宣统元年(1908年),是“中华老字号”及“重庆市非物质文化遗产” 。

桥头火锅最初由李文俊之父在重庆海棠溪河桥头创立。二十世纪四十年代,李文俊子承父业,对火锅进行创新改进。该品牌于1994年被命名为“中华老字号”,并于2014年被命名为重庆市非物质文化遗产 。

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