李永红(郑州大学化学与分子工程学院副教授)
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李永红,女,1970年出生,博士(后),郑州大学化学与分子工程学院副教授、硕士生导师 。1990年本科毕业于郑州工程学院(现河南工业大学)食品科学专业,1995年获该校粮食生物化学硕士学位,2004年获江南大学生物工程学院发酵工程博士学位,2004-2006年在郑州大学化学博士后流动站工作,2016-2017年赴美国加州大学欧文分校访学 。
1990年起先后任职于新乡方便食品厂、郑州大学分析测试中心,2006年进入郑州大学化学系任教 。1995年至今主要从事生物催化和发酵工程方面的研究工作,主持或参与国家及省部级项目多项,发表论文数十篇,获得授权专利多项 。研究方向涵盖生物催化、微生物发酵及手性药物制备,近年研究包括应用微生物、环境微生物等 。其中,倍他洛尔立体拆分菌株研究实现产物对映体过量值达95.1% ,微生物法拆分制备S-倍他洛尔中间体的研究亦有报道 。
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