虾仁沙拉套餐
的有关信息介绍如下:
1
备好所用食材。

2
再备一份莲子黑米。提早一晚将莲子黑米泡发好备用。

3
锅里加水分别将粽子鸡蛋土豆加热煮熟。

4
将泡洗好的莲子黑米入破壁机。加入清水,选择煮豆浆的烹饪模式。

5
打至莲子黑米浆完成。

6
将拌沙拉的时蔬用摘洗一遍后,再用细盐水泡洗。

7
粽子加热好,鸡蛋土豆煮好,控水出锅备用,再将虾去虾线下锅煮熟。

8
将泡洗好的时蔬控水入沙拉碗,再切好鸡蛋土豆,剥好虾仁加入。

9
再按个人喜好调一个沙拉汁,我用到少许的葱油,酱油白醋及少许许的糖。

10
将调好的酱汁淋在上面即可。配上粽子,莲子黑米浆,那么美美的早餐就有了。
热粽子,煮鸡蛋,煮土豆,这三款食材的出锅的时间都不同,大家要灵活调整。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 凉菜家常菜下午茶夏季食谱学生



