您的位置首页百科问答 用纯牛奶可以打发成蛋糕奶油吗。 Simone 发布于 2026-11-12 23:20:03 960 阅读 用纯牛奶可以打发成蛋糕奶油吗。的有关信息介绍如下:不可能的,奶油是从牛奶中分离出来的,脂肪含量大概在35%左右,而一般的牛奶脂肪含量只有3-4%。牛奶也没有奶油那种浓稠的状态,打发时不能形成稳定的泡沫。