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为什么我做好的脆皮炸鲜奶的奶呸冻不好?

为什么我做好的脆皮炸鲜奶的奶呸冻不好?

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为什么我做好的脆皮炸鲜奶的奶呸冻不好?

你做错了。脆皮炸奶制法:调脆浆推奶----锅上煮滚糖水收火落奶、落芡粉推至奶有较强的沾性起锅,冷冻后切件。油锅,奶旧上浆炸至金黄、酥脆即成。