Simone大丰收鱼庄
的有关信息介绍如下：
大丰收鱼庄是福建省大丰收餐饮有限公司旗下的餐饮连锁品牌，成立于2006年9月，总部位于福州市台江区望龙二路。该品牌以鱼类菜品为主，融合川、湘、陇等地传统“炝香烹鱼”技法，首创“一锅两吃”模式，主打菜品为结合干锅与水煮特点的“金椒鱼锅”，其中“金椒脆鱼锅”因鱼肉Q弹口感成为代表产品。 其“大丰收鱼庄”商标已于2014年获准注册。
2006年9月，大丰收鱼庄首家门店在福州开业。 旗下拥有大丰收脆鱼、李家、鱼里、渔家、潮牛（牛门小将）、蛙功夫、湘薰、骨咚、谁煮鱼等多个餐饮品牌，门店已超过170家，遍布全国30多个城市。2012年荣获“百姓口碑明星店”称号，2013年被认定为福建省著名商标，2014年首次冠名福厦动车组“大丰收鱼庄号”，并于2021年获评2019-2020年度榜样餐饮集团。 2025年，其福州金融街万达店发生顾客在菜品中发现异物的食品安全事件。
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