Simone王庆国（山东农业大学教授）
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王庆国，男，1965年生，山东农业大学教授、博士生导师，食品科学与工程学院教师，国际园艺学会(ISHS)鲜切工作组主席，山东省泰山产业领军人才，“1512”工程第一层次人才，主要从事果蔬贮运学教学与科研工作。
主持部省级课题二十余项，获国家发明专利授权12项，发表学术论文40余篇，其中SCI/EI论文各1篇。 其主持的"果蔬采后品质控制关键技术及新产品研发与应用"项目获山东省技术发明一等奖，研发的1-MCP系列剂型产品在20余国注册应用，蒜薹保鲜新技术累计应用2700万吨。 聚焦芦笋、冬枣等特色农产品贮运技术开发，推动保鲜材料与新型保鲜剂研发，近期研究方向包括鲜切果蔬二氧化碳伤害等。
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