Simone李小波（川菜烹饪名师）
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李小波（1978年4月- ），川菜烹饪名师，出生于四川省广安市广安区协兴镇。初中辍学后于1990年代赴重庆从面馆小工入行，先后师从谭家建、胡建清学习厨艺，历任广安大酒店副厨师长、世纪饭店川菜厨师长等职。2006年赴加拿大任郁金香国际连锁店中厨部总厨，期间首创回锅匹萨、灯掌蜗牛等中西融合菜品。2008年回国后任成都川渝酒楼、广安帝豪大酒店行政总厨，研发盐煨野豆腐等特色菜肴。2010年获评川菜烹饪名师、特级烹调技师、中国绿色厨艺大使、中国最受瞩目青年厨师、中国青年烹饪艺术家候选人、中国烹饪名师等称号 。
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